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全球旅行商打卡中國淮揚菜博物館
發(fā)布時間：2026-04-23
來源：
4月20日，來自法國、西班牙、葡萄牙、俄羅斯、韓國等10余個國家的30余名與會國際旅行商、海外知名博主應邀走進中國淮揚菜博物館，沉浸式領略揚州“一城三都”的深厚文化底蘊與獨特文旅魅力。
嘉賓們依次參觀展示館內特色展陳，循著淮揚菜千年發(fā)展脈絡，細致了解其歷史淵源、技藝傳承、文化內涵與經典傳承，在菜模展品與美食故事中，深度感受中華飲食文化的博大精深。
參觀結束后，嘉賓們前往體驗區(qū)盧氏鹽商餐飲品鑒地道淮揚美食?，F場文思豆腐刀工技藝展示驚艷全場，豆腐切制細如發(fā)絲、入水不散，將“砧板上的藝術” 展現得淋漓盡致，引得現場掌聲陣陣。一位來自西班牙的旅游達人全程舉著手機拍攝記錄，興奮地說道：“這不僅是烹飪，更是一場精彩絕倫的藝術表演！我要把這段視頻分享給家鄉(xiāng)的朋友，讓他們一睹中國廚師的精湛絕技！”
一場文化浸潤之旅，一次舌尖味蕾盛宴，既讓國際友人真切品味“世界美食之都”的匠心獨運，更讓淮揚菜成為揚州面向全球的核心文旅IP，以美食為紐帶，吸引海外游客慕名而來，讓淮揚美食之韻向世界廣泛傳播。（擬稿：淮揚菜博物館 徐晨晨??審核：李桂斌）
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