冶春食品生產(chǎn)配送股份公司

發(fā)布時間：2017-06-05

揚(yáng)州冶春食品生產(chǎn)配送股份有限公司成立于2016年4月，坐落于歷史文化名城揚(yáng)州城區(qū)的東北側(cè)，一期項目總投資1.5億元，占地面積47畝，是一家進(jìn)行生鮮加工產(chǎn)品、食品及關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品集成管理的生產(chǎn)配送公司，是多業(yè)態(tài)的供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè),江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，揚(yáng)州市首批市級民生物資應(yīng)急保障重點(diǎn)企業(yè)。2024年實現(xiàn)營收3億元，同比增加5772.71萬元，增長23.8%。

公司日配食品原料18噸，加工果蔬10噸，加工肉禽5噸，熟食、餡料15噸，生產(chǎn)揚(yáng)州冶春面點(diǎn)40萬只，供應(yīng)盒飯5000份，先后取得了中央廚房和集體配餐的食品經(jīng)營許可、食品生產(chǎn)許可，成功通過ISO14001、ISO45001、ISO9001、ISO22000、FSSC22000和HACCP管理體系認(rèn)證，是國家3A級物流企業(yè)，入選國家農(nóng)業(yè)部“特色產(chǎn)品型中央廚房產(chǎn)銷模式案例”，是中央農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)實施單位、江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)、省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展項目、揚(yáng)州冶春食品農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級示范聯(lián)合體,順利通過國家級服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)（商貿(mào)流通專項）評估驗收，是江蘇省研究生工作站、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級企業(yè)、江蘇省省級工程技術(shù)研究中心、江蘇省淮揚(yáng)風(fēng)味食品加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長單位?！耙贝骸鲍@揚(yáng)州市十佳農(nóng)產(chǎn)品品牌，入選淮揚(yáng)風(fēng)味預(yù)制菜十佳菜品。

“以安全為基礎(chǔ)，以品質(zhì)為根本，以顧客為中心”是公司一直秉承的經(jīng)營理念。

在投資模式上，揚(yáng)子江文旅集團(tuán)聯(lián)手其他國有企業(yè)及知名民企共同投資，優(yōu)化股權(quán)結(jié)構(gòu)，分擔(dān)市場風(fēng)險，引入制衡機(jī)制，整合資源、放大平臺、共享市場，推動冶春食品公司規(guī)?；?、高效化運(yùn)作，引發(fā)鯰魚效應(yīng)，激發(fā)國有企業(yè)的內(nèi)生動力和活力。

在源頭保障上，采用綠色無公害基地原料、國際化采購等方式，將質(zhì)量控制前伸至種植與養(yǎng)殖環(huán)節(jié)；公司設(shè)有菜肴成品、半成品加工車間，包子生產(chǎn)線等。全程溫度控制，嚴(yán)格劃分潔凈區(qū)，嚴(yán)禁人、物流交叉，形成規(guī)范化流程、集中化采購、集約化生產(chǎn)、冷鏈化配送、專業(yè)化運(yùn)營、安全化溯源、科學(xué)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化體系，建設(shè)具有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、專業(yè)化的食品工業(yè)化基地，重點(diǎn)服務(wù)政務(wù)區(qū)、廠區(qū)、校區(qū)、商務(wù)區(qū)、社區(qū)等五大區(qū)團(tuán)餐市場，積極推進(jìn)高鐵飛機(jī)、高速服務(wù)區(qū)、商超、生鮮賣場等主題市場，爭做行業(yè)標(biāo)桿的踐行者,打造綠色健康飲食的新樣本。

研發(fā)創(chuàng)新方面，公司與揚(yáng)州大學(xué)、江南大學(xué)等高校建立研發(fā)中心，對傳統(tǒng)淮揚(yáng)菜的加工存儲、新品研制、工業(yè)化技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新性研發(fā)，實現(xiàn)冶春食品由安全食品向健康食品、文化食品升級發(fā)展；同時，公司擁有一支以國家烹飪大師們掛帥的研發(fā)專業(yè)團(tuán)隊，精心配制，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，兼顧食品健康、營養(yǎng)和品味，不斷擴(kuò)大淮揚(yáng)菜和名城揚(yáng)州在海內(nèi)外的知名度與影響力。通過授權(quán)14項專利，其中10項發(fā)明專利、2項實用新型專利、1項瑞士發(fā)明專利、1項美國發(fā)明專利。

百年老字號冶春既有文化內(nèi)涵又有“揚(yáng)州記憶”，我們承擔(dān)著淮揚(yáng)菜復(fù)興的重大使命，肩負(fù)著保障食品安全的國企責(zé)任。揚(yáng)州冶春食品公司將一如既往地堅持品質(zhì)經(jīng)營，尋求品牌發(fā)展，讓廣大消費(fèi)者在印象中感受“原料美好”，在舌尖上品鑒“淮揚(yáng)佳味”，在體驗中實現(xiàn)“品牌依戀”，努力成為揚(yáng)州放心食品的基礎(chǔ)提供商、中國淮揚(yáng)美食的一流供應(yīng)商、世界中式餐飲的品牌服務(wù)商！