中國淮揚菜博物館入選第二批揚州市社會主義核心價值觀教育示范基地

發(fā)布時間：2023-09-21

近日，中共揚州市委宣傳部公布了第二批揚州市社會主義核心價值觀教育示范基地名單，中國淮揚菜博物館成功入選。

中國淮揚菜博物館自開館以來，在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和集團黨委的部署下，高舉中國特色社會主義偉大旗幟，以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，充分發(fā)揮淮揚菜博物館的社會教育功能，以“弘揚美食文化”“傳承烹飪技藝”教育為切入點，將弘揚和踐行社會主義核心價值觀融入教育教學(xué)全過程，為揚州“世界美食之都”建設(shè)提供了強大的價值引導(dǎo)力、文化凝聚力和精神推動力。

今年5月，中國淮揚菜博物館提檔升級后重新對外開放，累計接待游客19000余人次，先后獲得“廣陵區(qū)東關(guān)街道2022年度先進集體”“地標(biāo)美食代表性企業(yè)”“揚州市市級青年學(xué)習(xí)社”等稱號，組織申報的“揚州鹽商糯米香酥鴨”“揚州脆皮果仁紅糖糍粑”“揚州盧氏家宴”被中國飯店協(xié)會列入《地標(biāo)美食名錄》。

未來，中國淮揚菜博物館將進一步發(fā)揮示范基地的功能作用，講好“美食之都”故事，為弘揚和踐行社會主義核心價值觀增磚添瓦。（擬稿：淮揚菜博物館 劉婷）