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為貫徹執(zhí)行“外方輸入、內(nèi)防反彈”和“人物同防”的疫情防控政策,落實食品生產(chǎn)企業(yè)防控主體責任,5月12日下午,冶春食品組織與進口冷鏈食品相關(guān)重點崗位的管理人員及一線工作者參加由省食品安全生產(chǎn)協(xié)會組織的疫情防控網(wǎng)絡(luò)直播培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)由江蘇省疾疾預(yù)防控制中心吳曉松老師授課,重點解讀了《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》(第二版)、冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營常用低溫消毒及使用方法和冷鏈食品外包裝現(xiàn)場消毒評價工作等重點內(nèi)容。
這次培訓(xùn)對冶春食品正確規(guī)范使用進口冷鏈食品有很好的指導(dǎo)作用,同時更好地保證了企業(yè)的食品質(zhì)量安全和人員的身體健康安全。(冶春食品 黃婷)

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